Bahan-Bahan :
- 1/4 kapri
- 1 bubgkus putren( jagung muda)
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kecap manis secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
- Potong-potong putren sesuai selera dan bersikan kapri , kemudian cuci bersih. Sisihkan
- Iris-iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai rawit merah. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan irisan bawang merah,putih,dan cabai rawit merah tumis sampai harum, kemudian masukan kapri dan putren
- Kemudian aduk rata kasih sedikit air,kemudian masukan garam,gula pasir,penyedap rasa secukupnya dan kecap manis sedikit saja.
- Kemudian tungg smpai matang.angkat. Hidangkan.