Bahan-Bahan :
- 500 gram cumi ukuran kecil
- 1 buah bawang bombay
- 5 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- merica bubuk secukupnya
- kecap manis
- 1 ruas jahe
- sedikit air
Cara Membuat :
- Bersihkan cumi kemudian sisihkan
- potong bawang bombay,sesuai selera, memarkan jahe, kemudian Haluskan/ulek bawang merah,bawang putih,cabai sampai halus.
- Kemudian bawang bombay,bumbu halus,jahe smua di tumis sampai harum kasih sedikit air.
- Kemudian masukan cumi dan langsung masukan kecap manis dan merica bubuk
- Aduk- aduk sampai semua tercampur rata dan jangan masak cumi terlalu lama,klo udh matang angkat. Hidangkan.
0 Komentar
