Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

Home » , , » Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Berkuah, Indonesia, Sayuran
Kamis, 13 Juli 2017 - 09:03


Sayur Daun Singkong

Bahan-Bahan :
  • 1 ikat daun singkong
  • 5 buah cabai merah
  • 3 butir bawang merah ~2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 2 lembar daun salam
  • Lengkuas dikit aja ~gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Petik daun singkong pilih yang muda saja,cuci bersih dan rebus dengan sedikit garam sampai empuk tiriskan peras airnya dan boleh di potong-potong/tidak,sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu kemiri,bawang merah,bawang putih dan cabai merah diiris serong,lengkuas di geprek.
  3. Tumis bumbu halus,cabai merah lengkuas daun salam,,aduk sampai baunya harum masukan sedikit air kemudian masukan daun singkong yang sudah di rebus tadi.
  4. Kemudian tambah air secukupnya masukan gula pasir,penyedap rasa,garam secukupnya.
  5. Kemudian test rasa,klo sudah pas tungg sampai matang. Angkat.Hidangkan.
SHARE

About Susiyanti Permana

Komentar
0 Komentar

0 komentar :

Posting Komentar