Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

Sop Ceker

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Berkuah, Indonesia, Sayuran
Kamis, 06 Juli 2017 - 12:09

Sop Ceker

Bahan-Bahan :

  • 1 buah wortel,di potong-potong sesuai selera
  • 1/4 kol di potong sesuai selera
  • 1/4 brokoli hijau di potong sesuai selera
  • 1 buah tomat di potong dadu
  • daun seledri dan daun bawang secukupnya
  • 5 ceker ayam yg sudah di bersihkan
  • 5 butir bakso
  • bawang goreng buat taburan
Bumbu yg di haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt merica ~garam dan penyedap rasa secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat :
  1. Rebus ceker di panci smpai ceker agak empuk.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan smpai harum,masukan tomat aduk bentar dan stelah bumbu matang masukan bumbu yg sudah di tumis ke panci rebusan ceker
  3. Kemudian masukan bakso tungg smpai ceker dan bakso matang.
  4. kemudian masukan wortel,kol,brokoli,sledri daun bawang aduk rata tunggu sampai matang,,
  5. Setelah smua masuk test rasa klo udh pas. Angkat hidangkan dan taburi bawang goreng.
  6. Bisa di hidangkan dgan sambel kecap.😊
SHARE

About Susiyanti Permana

Komentar
0 Komentar

0 komentar :

Posting Komentar