Bahan-Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- Kobis
- Kecambah
- Kacang panjang/buncis jga bisa
- 2 potong tahu (pake tempe tpi aku tidak pake karena pas tidak ada)
- Mentimun, tomat (aku skip karena pas tidak ada)
- 1 ikat kangkung (sayuran bisa bebas tergantung selera)
Bumbu Halus:
- 1/4 kacang goreng
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- Gula merah secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
(klo bumbu halusnya mau cepet dan simple gak ribet bisa beli aja 1 bungkus sambal gado gado instant/siap saji).
Pelengkap gado-gadonya:
- Bawang merah goreng
- kerupuk udang /bisa kerupuk unyil
- Daun selada
Cara Membuat:
- Semua bahan di potong-potong sesuai selera trus di cuci bersih rebus semua bahannya, dan goreng tahu iris-iris dadu, kemudian angkat sisihkan
- Bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah di rebus, kemudian di ulek sampai halus kemudian sisihkan
- Setelah smua bahan dan bumbunya siap, kemudian ambil piring saji tata smua bahan di piring
- Kemudian kasih daun selada, taburi bawang merah goreng, dan siram dengan bumbu kacang yg sudah di haluskan tadi, dan kasih kerupuk di atasnya
- Jadi dech gado-gado yang super simple ini.
0 Komentar
