Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

TangYuan

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Berkuah, LuarNegeri, Sederhana
Jumat, 22 Desember 2017 - 21:28

TangYuan

TangYuan/Ronde adalah makanan tradisional China. Makanan ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan sedikit air dan dibentuk menjadi bulat dan di rebus disajikan dengan kuah manis.
Setiap tahun masyarakat China pasti membuat dan memasak makanan ini, klo kata Bos aku klo kita makan makanan ini tandanya usia kita bertambah satu tahun.
dan makanan ini hanya di buat setahun sekali di akhir tahun.

Cara Membuat:

  1. Tepung ketan di taruh wadah dan di kasih sedikit air kita uleni dan bentuk bulat-bulat seperti bola 
  2. Ukuran bisa besar maupun kecil sesuai selera, dan bisa juga di kasih isi ato tidak dikasih isi juga bisa
  3. Trus biar warnanya menarik dikasih warna mkanan, bisa warna merah, hijau, ataupun bisa sesuai selera
  4. Kemudian klo sudah siap, siapkan panci di isi air trus rebus TangYuan sampai matang
  5. Klo sudah matang angkat sisihkan
  6. Kemudian masak air dipanci kemudian masukan gula pasir secukupnya masak hingga mendidih kemudian klo sudah mendidih masukan DangYuan trus angkat
  7. Sajikan dan Hidangkan bisa di makan selagi hangat maupun bisa juga di sajikan dingin.
SHARE

About Susiyanti Permana

2 komentar :

  1. belum pernah nyobain. kalau disajiin dingin, itu pake es?

    BalasHapus
    Balasan
    1. biasanya sih di makan gtu aja kak, klo mau dingin taruh aja di kulkas sblm di makan.

      Hapus