Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

Telur Gulung

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Gorengan, Indonesia, Jajanan
Selasa, 27 November 2018 - 12:09


Telur Gulung


Bahan-Bahan:
  • 5 butir telur ayam
  • 2 buah wortel ukuran kecil
  • 1 genggam bayam
  • 1 lonjor daun bawang
  • 3 buah cabai merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 2 sendok tepung tapioka
  • Garam dan masako secukupnya
Cara Membuat:
  1. Wortel diiris dadu kecil-kecil, daun bawang diiris tipis-tipis, bayam diiris tipis, kemudian di taruh wadah,
  2. Kemudian bawang putih, bawang merah, cabai merah, diulek halus
  3. Kemudian bumbu yg sudah di ulek tadi masukan ke wadah yang berisi sayuran tadi, kemudian di kasih tepung tapioka aduk-aduk, masukan telur kemudian aduk kasih sedikit garam dan sedik masako, kemudian aduk rata
  4. Klo sudah panaskan teflon masukan sedikit adonan telur ratakan sampai telur agak matang kemudian gulung, sisakan sedikit diujung, geser kemudian tambah sedikit adonan lagi, sampai selesai, ya dikira-kira sendiri mau seberapa besar gulungannya,, klo sudah bolak balik telur yg sudah di gulung tadi sampai matang sampai dalam, klo sudah matang, kemudian angkat diiris-iris sesui selera. 
  5. Masak sampai adonan telur habis, klo sudah matang semua, Hidangkan๐Ÿ˜Š
SHARE

About Susiyanti Permana

Komentar
0 Komentar

0 komentar :

Posting Komentar