Resep Terinspirasi dari orang 😇

• 200 tepung terigu
• 150 gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 1sdt baking powder
• 1sdt ovalet
• 1 bungkus santan kara
• 200 ml air
• Pasta pandan secukupnya
• Kelapa parut
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

1. Kelapa parut dikasih sedikit garam, kemudian dikukus kurang lebih 10 menit.
2. Telur, gula pasir, ovalet, baking powder, dikocok/mixer sampai mengembang.
3. Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, dan masukan juga santan kara yg sudah dilarutkan dengan 200ml air, aduk adonan sampai tercampur rata
4. Kemudian Tambahkan pasta pandan dan aduk rata
5. Kemudia Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian kasih sedikit kelapa parut yg sudah dikukus tadi tekan tekan sampai padat
6. Kemudian masukan adonan kecetakan yg sudah diisi kelapa parut tadi sampai cetakan penuh.
7. Kemudian panaskan panci pengungkus klo sudah panas masukan adonan dan kukus selama kurang lebih 20 menit, jangan lupa tutup panci dikasih lap bersih supaya uap nya tidak menetes.
8. Klo sudah matang angkat keluarkan dari cetakan, Hidangkan.