Tahu adalah makanan sehari-hari dan bisa jadi favorite semua kalangan dari anak kecil smpe dewasa, kali ini aku pgen banget bikin tahu crispy tpi ala2 aku sendiri bumbu yg super simple dan sederhana 😀
Bahan-Bahan:
- 10 potong tahu putih ukuran sedang
- 3 sdm tepung terigu
- 10 sdm Tepung tapioka
- masako/royco secukupnya
- lada bubuk
- cabe bubuk/bon cabe
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Tahu di potong dadu kecil2 atau sesuai selera
- Buat adonan basah tepung terigu dikasih sedikit masako di kasih air agak encer
- Kemudian campur tahu yg sudah di potong-potong ke adonan basah, kemudian aduk rata,setelah itu masukan tepung tapioka aduk rata
- Kemudian panaskan minyak goreng, tunggu sampai panas kemudian goreng tahu sampai matang dan warna kecoklatan, kemudian angkat
- Kemudian klo sudah matang taruh di wadah kasih sedikit lada dan bon cabe kemudian kocok2 sampai rata.Udah dech siap makan dan di Hidangkan 😊
0 Komentar
