Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

Home » , , » Roti Pisang Kepang

Roti Pisang Kepang

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Gorengan, Indonesia, Jajanan
Senin, 10 Juni 2019 - 10:56

Roti Pisang Kepang

Bahan-Bahan:
  • Pisang kepok
  • Tepung terigu
  • 1 butir kuning telur
  • Gula pasir
  • susu cair
  • vanilli
  • 1sdt ragi instan
  • margarin cair
  • sedikit garam
Cara Membuat:
  1. Pisang di kupas di belah jadi 2 atau sesuai selera, taruh wadah sisihkan
  2. Tepung terigu, kuning telur, susu cair, gula pasir, fermipan, vanilli, margarin, dicampur jadi satu di uleni sampai kalis kemudian diamkan kira-kira 45 menit. 
  3. Kemudian klo sudah kelihatan sedikit mengembang adonan di bagi menjadi beberapa bagian, kemudian diamkan lagi sekitar 15 menit
  4. Setelah itu pipihkan adonan kasih pisang tengahnya dan kerat pinggirnya samping kanan kiri kemudian bentuk seperti kepang. lakukan sampai adonan habis
  5. Kemudian panaskan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas, klo sudah panas masukan roti yg sudah di bentuk tdi goreng sampai kecoklatan dan matang, goreng dengan api kecil ya sob,
  6. klo sudah matang angkat. Hidangkan 😊

About Susiyanti Permana

Komentar
0 Komentar

0 komentar :

Posting Komentar