Bahan-Bahan:
- 1 papah tempe (dipotong dadu goreng sampai matang)
Bumbu Halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Merica
- Ketumbar
- Gula merah
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Garam
- 1 sdm maizena
(Ulek semua bahan kecuali maizena, tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum kemudian kasih sedikit air masukan maizena aduk-aduk sampai matang, kemudian angkat)
Bumbu Sambal Kecap:
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Tomat
- Merica bubuk
- Kecap Manis
(Iris semua bahan campur jadi satu)
Cara Membuat:
- Tempe yang sudah digoreng tadi ditata disujen/tusukan sate sampai habis
- Kemudian tempe yg sudah di tusuk tadi dibalur bumbu halus, kemudian panggang sate tempe sampai matang.
- Klo sudah matang tata dipiring saji, kemudian disiram dengan bumbu sambel kecap.
- Sate tempe sederhana yang super lezat sudah siap disantap😊
0 Komentar
