Dapur IanQin

Resep Masakan Mudah

Hasil Memasak Sendiri

Home » , » Oseng Kikil Pete Lombok Ijo

Oseng Kikil Pete Lombok Ijo

Posted by Susiyanti Permana (QinQin)
Indonesia, Tumis
Jumat, 24 April 2020 - 13:35


Oseng Kikil Pete Lombok Ijo


Bahan-Bahan:
  • 1/4 kikil
  • 3 papah pete
  • 1 ons lombok ijo
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 1sdt saus tiram
  • Gula pasir
  • Kecap manis
  • 1 jari lengkuas
  • Masako
  • Daun salam
Cara Membuat:
  1. Kikil dipotong sesuai selera dan dicuci bersih
  2. Pete di kupas dibelah jadi dua dan dicuci bersih
  3. Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe ijo diiris-iris ,lengkuas digeprek
  4. Siapkan wajan taruh sedikit minyak tumis bumbu yang sudah diiris tadi, tumis sampai matang dan masukan daun salam, lengkuas dan pete kemudian masukan kikil
  5. Tumis kikil dan masukan gula pasir, masako, kecap manis dan saus tiram
  6. Setelah semua dimasukan test rasa dan klo sudah matang angkat. Hidangkan.

About Susiyanti Permana

Komentar
0 Komentar

0 komentar :

Posting Komentar